电子菜谱--替代传统菜谱的革命性产品

电子菜谱是一种取代纸质菜谱的电子化产品,客人通过电子菜谱可以自助点菜,不需要服务人员在身边记录点菜内容,客人点完菜后由服务员确认后,可通过无线网络将菜单传送到厨房与收银台,可以节约20%左右的人力,缓解招工难问题,同时可以减少客人等待时间、提高上菜速度,方便餐厅经营者及时更新菜品、调整价格、提高工作效率。

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武汉比昂菜谱设计

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形式一:平板点菜,触屏点菜

触摸屏点菜机,作为一种智能无线终端,它的领位预定部分可以记录相关的预定信息,并可以对预订情况进行查询,操作性和使用性都远远大于手工记录和操作;

触摸屏点菜机系统的楼面点菜部分可以直接把桌台的信息发送到收银台,它也不需要固定的一个工作人员来进行操作,方便简单;

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形式二:手机点菜

手机点菜是直接采用通用智能手机(安卓手机、IPhone)实现点菜, 实现可视化的开台、点菜、下单、退菜、催菜、打印账单等功能,可以完全取代传统点菜宝、触摸屏点菜POS机,给酒店节约硬件成本投入。

可以直接利用现有手机安装点菜软件即可进行点菜,无需购买专用的点菜设备。

采用手机点菜可以通过无线WIFI网络或者3G网络,直接将点菜单打印到厨房,无需人工传单,节约人工成本。

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形式三:电视点菜

可显示酒店推荐菜品、特色菜品的图片,同时可播放语音介绍,提高客人点选欲望。

可显示新推出的菜品图片与介绍信息,方便客人了解新菜品信息。

可显示菜品图片、菜品制作说明、营养说明等信息,提高客人对菜品的了解。

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